Mencegah Obesitas Pada Anak

Mencegah Obesitas Pada Anak

Pencegahan dan pendidikan menjadi investasi terbaik di masa depan dan senjata paling efektif melawan angka obesitas pada anak yang mengkhawatirkan.

Di Spanyol, proporsi anak-anak obesitas adalah sekitar 14% dari populasi anak-anak, menurut sebuah penelitian baru-baru ini, dan ketika anak-anak yang kelebihan berat badan ditambahkan, angkanya naik menjadi 26,4%. Ketersediaan dan kualitas makanan yang tidak memadai, dan pergeseran gaya hidup ke gaya hidup yang tidak banyak bergerak, telah menyebabkan apa yang dianggap sebagai salah satu epidemi masa kanak-kanak di milenium baru: obesitas.

Untuk menghindari perluasan rasio ini, pendidikan gizi harus efektif dan berdampak pada tiga tingkatan: anak-anak, keluarga dan sekolah. Ini menunjukkan bahwa sebagian besar program pencegahan harus diperkenalkan dalam beberapa tahun pertama kehidupan, sambil menetapkan pola makan, perilaku, dan kebiasaan gaya hidup. Pencegahan harus lebih menantang bagi mereka yang memiliki faktor risiko yang diketahui.

Jadi kebiasaan makan dan gaya hidup yang tepat harus ditanamkan sejak usia dini, yang membantu menjaga berat badan ideal tanpa mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Lima Makanan Bergizi

Kebutuhan nutrisi anak tergantung pada tahap pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, otot, dll. Dalam hal ini, kebutuhan energi-protein anak lebih tinggi daripada orang dewasa.

Kebutuhan energi yang terkait dengan asupan kalori perlu mengatasi tiga masalah: termasuk tingkat metabolisme basal (jumlah minimum energi yang dibutuhkan tubuh untuk bertahan hidup) untuk mempertahankan tingkat pertumbuhan dan aktivitas fisik yang memadai. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, asupan energi harus 50 sampai 60 persen dari karbohidrat, 25 sampai 30 persen dari lipid (lemak), dan sekitar 10 sampai 15 persen dari protein.

Mengenai asupan protein, usia tetap 16 g/hari untuk usia 1 hingga 3 tahun, 24 g/hari untuk usia 4 hingga 6 tahun dan 28 g/hari untuk usia 7 hingga 10 tahun.

Di antara vitamin dan mineral yang dikonsumsi anak-anak terutama kalsium, yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang normal. Seperti yang kita semua tahu, sumber utama kalsium adalah produk susu.

Zat besi juga merupakan salah satu mineral penting bagi tubuh bayi. Perlu diingat bahwa anak-anak berusia 1 hingga 3 tahun lebih rentan terhadap kekurangan zat besi. Karena itu, perhatian harus diberikan pada makanan yang kaya nutrisi ini. Pada saat yang sama, seng merupakan mineral penting untuk pertumbuhan dan oleh karena itu perlu ada dalam makanan anak-anak dalam jumlah sekitar 10 mg per hari. Makanan kaya seng termasuk daging dan ikan. Vitamin D juga menjadi prioritas selama masa kanak-kanak, yang diperlukan untuk penyerapan kalsium.

Sebagai pedoman umum untuk menyeimbangkan distribusi daya, perlu membiasakan anak-anak untuk memasak lima kali makan: tiga di antaranya, sarapan, makan siang, dan makan malam, asupan energi tinggi, dan dua lainnya, makan siang, dan camilan berkalori sedang. . Sebagai rekomendasi untuk nutrisi dasar, anak-anak dapat membentuk konsumsi umum setidaknya setengah liter susu per hari. Juga, hindari lemak hewani dan hindari industri permen dan roti.

Setiap hari, makanan kaya serat harus disertakan. Yang terbaik adalah mengeluarkan seluruh buah dan mengandung semua serat. Sebagai aturan umum, hindari menggoreng dan memasak terlalu lama. Untuk memanggang, buatan sendiri adalah yang terbaik.

Pentingnya berat badan ideal

Mengingat peningkatan obesitas, sekarang menjadi prioritas bersama dengan rekomendasi nutrisi yang dijelaskan. Obesitas pada masa kanak-kanak dan remaja adalah penyebab konseling yang lebih umum. Ini adalah penyakit kronis kompleks yang disebabkan oleh gangguan metabolisme yang menyebabkan akumulasi energi yang berlebihan sebagai lemak dibandingkan dengan apa yang diharapkan untuk jenis kelamin, ukuran dan usia seseorang. Pada anak obesitas, definisi obesitas tidak selalu akurat karena mereka sering mempelajari peningkatan massa bebas lemak.

Penyebab obesitas belum dapat ditentukan karena melibatkan banyak faktor, termasuk lingkungan, genetik, neuroendokrin, metabolisme, perilaku, dan gaya hidup. Aspek yang sehat dari desain ini adalah bahwa obesitas yang bertahan hingga dewasa secara signifikan meningkatkan risiko penyakit serius seperti diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kolesistitis (radang kandung empedu), dan kolelitiasis (batu di saluran empedu).

Untuk pengobatan yang berhasil, penting untuk mengurangi asupan kalori yang terkait dengan pengeluaran energi sambil mengajari anak-anak dan keluarga kebiasaan makan dan gaya hidup yang tepat.

baca juga : info tentang kesehatan anak

Pendekatan multidisiplin

Evaluasi diagnostik untuk obesitas dimulai dengan memeriksa kelebihan lemak pada anak. Sebagian besar pasien datang ke endokrinologi pediatrik karena obesitas eksogen sederhana ini (obesitas eksogen individu), juga dikenal sebagai obesitas. Ini adalah diagnosis yang menegaskan sindrom dismorfik atau perubahan hormonal pada sejumlah kecil pasien.

Menentukan diagnosis obesitas sederhana dan penting, dan perlu untuk melakukan riwayat klinis yang sesuai, pemeriksaan fisik dan beberapa pemeriksaan tambahan berdasarkan informasi yang diperoleh dalam riwayat dan evaluasi fisik, masing-masing.

Dari semua pengalaman dengan obesitas dalam perawatan kesehatan, kita harus menyimpulkan bahwa sulit, tetapi bukan tidak mungkin, untuk diobati dan harus ditangani oleh tim multidisiplin. Menghilangkan anak obesitas sangat bermanfaat. Namun, dokter anak, perawat, dan ahli gizi harus mempertimbangkan risiko memulai makan tanpa evaluasi sebelumnya yang menyeluruh, mengidentifikasi pasien yang mungkin memiliki faktor risiko gangguan makan dengan bantuan psikolog dan psikiater pada awal pengobatan, dan dengan demikian menghindarinya.

Tiga Tahap Makan Cukup

Dari sudut pandang medis, untuk menentukan pola sebenarnya dari kasus obesitas, pertama-tama perlu dipahami pola makan, cara anak dan keluarga, gaya hidup, riwayat kesehatan, kemungkinan komplikasi obesitas lainnya, dan apakah Anda memiliki gangguan makan. Setelah Anda memahami kebiasaan makan Anda, Anda harus memiliki diet pribadi yang sesuai dengan selera Anda, jadwal, status sosial ekonomi, dan kemungkinan komplikasi. Idealnya, pedoman yang mencakup variasi makanan dalam jumlah yang cukup disediakan untuk menghindari pengucilan oleh anak-anak dan keluarga mereka.

Dalam hal ini, penting bagi orang tua untuk memahami bahwa pengobatan didasarkan pada perubahan pola makan dan perubahan gaya hidup di seluruh keluarga, karena keterlibatan aktif orang tua dapat meningkatkan hasil klinis.

Pengobatan obesitas biasanya dilakukan dalam tiga tahap. 

Yang pertama adalah mulai minum obat, tahap ini bukan untuk menurunkan keduanya, tapi untuk menstabilkan berat badan sekaligus menanamkan kebiasaan makan dan hidup yang sehat. Oleh karena itu, diperlukan perubahan perilaku dimana pengaruh keluarga ikut berperan.

Tahap kedua adalah kepatuhan terhadap pengobatan, yang harus memastikan pemahaman, penerimaan, dan pelaksanaan pengobatan yang diusulkan. 

Terakhir, fase pemeliharaan adalah fase konsolidasi, di mana kebiasaan makan dan aktivitas fisik secara teratur harus terus dipantau. Perlu juga dicatat bahwa tiga pilar dasar harus dipertimbangkan pada setiap tahap pengobatan: mengubah asupan energi di bawah pengeluaran energi, meningkatkan aktivitas fisik, dan mengubah perilaku makan.